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축산정책

계란・닭고기 가격 다시 상승세... 연합뉴스(’17.3.16.)

언론 보도내용

 축산물품질평가원에 따르면, 지난달 초 1kg에 2천100원 수준이던 육계 생계 가격은 지난 달 하순 1천800원선까지 떨어졌다. 그러나, 최근 가파르게 올라 지난 8일 2천200백원까지 치솟았다.


농림축산식품부 설명

 축산물품질평가원 축산유통종합정보센터 정보에 따르면 최근 육계 생계(살아있는 닭) 거래가격은 3.11일 이후 다시 하락하고 있는 추세임
  생계 1kg당 가격은 지난 2.8일 2,100원에서 2.22일 1,800원으로 하락하고 3.8일 2,200원으로 다시 상승하였으나, 3.13일부터 하락세로 전환되어 3.14일 2,000원으로 떨어짐

일 자

‘17.2.8

2.22

3.3

3.8

3.11

3.13

3.14

가 격(/kg)

2,100

1,800

2,100

2,200

2,200

2,111

2,000


참고로, 육계 생계 가격은 3개 기관에서 조사가 되고 있으며, 각 기관의 특성 및 사용목적에 따라 조사방법과 대상이 다름 
    ① 농협 축산물 가격조사(농가, 도계장, 조합 등 15개 지역 45개소 이상 조사) 
    ② 축산물품질평가원 산지가격조사(닭 유통상인 10개업체 조사)
    ③ 육계협회 육계가격조사(협회회원사를 대상으로 조사)
정부는 농협에서 발표하는 자료를 인용하고 있음
  농협에서 조사하는 육계의 산지가격도 3.13일부터 하락세로 전환하였음
    * (3.10) 2,327원 → (3.13) 2,313 → (3.14) 2,240 → (3.15) 2,207

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농촌진흥청, 수확량·품질 ‘쑥’ 용도별 콩 품종 안내
최근 고온 다습한 날씨가 9월 중하순까지 이어져 콩 품질 저하와 성숙 지연 등이 나타나고 있다. 농촌진흥청(청장 권재한)은 불리한 기상 조건에서도 안정적인 콩 생산을 돕기 위해 국립식량과학원이 개발하고 국립종자원과 한국농업기술진흥원에서 보급한 용도별 주요 콩 품종의 특성과 재배 유의점을 소개했다. ▲ 장류 및 두부용 콩 ‘다드림’, ‘선유2호’, ‘선풍’ ‘다드림’은 두부 수율이 높고 맛과 식감이 우수한 품종이다. 만생종으로 종자 빛깔이 밝고 백 알의 무게가 30.9g으로 알 크기도 굵다. 쉽게 쓰러지지 않고 착협고*가 높아 기계수확에 적합하나, 건조할 때 꼬투리가 터질 수 있어 제때 수확해야 한다. *착협고: 땅바닥에서 첫 번째 달린 꼬투리의 하단부까지의 높이(높을수록 기계수확 시 안정적) ‘선유2호’는 생육기간이 짧아 이모작에 유리하다. 꼬투리가 잘 터지지 않고 알이 굵어 콩 품질이 우수하지만, 키가 작고 착협고가 낮다. 1.5배 빽빽하게 심으면(밀식재배) 기계수확이 쉽고 수확량을 확보할 수 있다. ‘선풍’은 논 콩으로 가장 많이 재배되고 있는 품종이다. 수량성이 높고 쓰러짐과 꼬투리 터짐에 강하다. 일찍 심거나 빽빽이 심으면 쓰러질 수 있으므로 주의한다

산림

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