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IT·통신


농업

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이달의(8월) 농촌융복합산업인(人) - 61호 ‘ 조금자 대표, 농업회사법인 맑은샘자연교육농원 ’
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 이달(8월)의 농촌융복합산업인(人)으로 전라북도 정읍시 ‘농업회사법인 맑은샘자연교육농원(이하 맑은샘자연교육농원)’의 ‘조금자 대표’를 선정했다. (제품생산) 맑은샘자연교육농원 조금자 대표는 지역의 생산농가와 대규모 계약재배(감자, 무, 당근 등)를 통해 지역사회와의 상생을 도모하고, 농산물의 건조가공 기술을 이용하여 먹기 편한 건조 채소를 개발(채소잡곡, 채소볼, 큐브한끼 등) 하는 전략으로 농촌융복합산업화에 성공하였다. - 맑은샘자연교육농원은 지역농가가 재배하기 까다로운 일부 작물을 제외하고 제품에 사용되는 재료(1,500톤)의 대부분(93%, 1,400톤)을 12개 지역농가와 계약재배를 통해 안정적으로 조달받고 있어 농촌경제 활성화에 기여하고 있다. - 조금자 대표는 농산물 건조가공 기술 특허 4건을 획득, 채식 위주의 건강 중시 트랜드를 반영하여 차별화된 상품 개발에 역점을 두고 소비자가 선호하는 먹기 편하고 균형잡힌 건강한 먹거리 제품을 개발하였다. - 채소를 섭취하고 싶으나 시간적 여유가 없고 음식물 쓰레기 발생, 저장성 문제 등으로 채소 섭취가 어려운 현대인들과 채소를 싫어하는 어린이들 취향에 맞추어

축산

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우유자조금관리위, 미베 베이비엑스포 참여해 올바른 우유 효능 및 정보 제공
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 2020년 우유소비촉진 캠페인의 일환으로 오는 13일(목)부터 16일(일)까지 총 4일간 일산 킨텍스에서 열리는 ‘제30회 미베 베이비엑스포’에 참여한다. 본 행사에서 임산부와 영유아를 위한 우유섭취 가이드를 효과적으로 전달할 수 있도록 상설 전시 프로그램, 참여형 프로그램 등을 다채롭게 준비했다. 특히, 우유섭취 권장량, 우유의 효능, 국산 우유 K-MILK에 대한 정보 전달, 우유 꿀조합 소개 등 유익한 정보를 제공하여 본 행사를 찾는 예비 부모들에게 많은 도움이 될 것으로 예상된다. 세부 프로그램은 ▲연령별 우유 섭취 권장량 ▲우유의 효능 ▲국산우유 사용인증 K-MILK마크 정보제공 ▲뉴트렌드 우유 마시기 ▲우유 놀이터 등으로 구성된다. 또한, 경품 이벤트로 ‘밀크 룰렛을 돌려라!’, ‘고맙다 우유! 해시태그 인증’ 등 참여형 프로그램까지 진행될 예정이다. 이번 행사를 통해 임산부, 태아, 영유아와 관련된 우유 효능과 하루권장량 및 우유 섭취법, 우유 꿀조합 레시피 등 다양한 정보제공으로 우유에 대한 이해도를 높이고, 국산우유 사용인증 K-MILK 마크에 대한 소비자 인지도 제고에 도움이 될 것으로 기대하고 있다.


산림

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