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농업정책

‘2018 IDF 연차총회 학술위원회’공식 출범

 - 18일, 국내외 전문가 15인 참여한 가운데 1차회의 가져
 - 학술위원장, 연세대 윤성식 교수 선임(낙농진흥회 학계이사)
 - 행사전반의 설계와 학술프로그램 기획 

 2018 IDF 연차총회 조직위원회 공동위원장(낙농진흥회 이창범 회장)은 지난 18일 '2018 IDF 연차총회‘ 행사 및 학술프로그램을 전담할 브레인 조직인 ’2018 IDF 연차총회 학술위원회‘를 출범시켰다고 밝혔다.  

* ‘IDF(국제낙농연맹) 연차총회’는 자국의 낙농·유가공산업의 홍보를 위해 유치경쟁이 매우 치열한 행사로서, 한국은 2013년(제101차) 일본 총회에서 2018년 총회 개최를 확정 
* 2018 IDF 연차총회 : 2018년 10.9∼19, 대전컨벤션센터

 이날 출범한 ‘2018 IDF 연차총회 학술위원회’는 행사 주제 선정에서부터 행사 전체 프레임 설정, 세부 학술 프로그램 구성, 연사·좌장 선정까지 행사 전반의 기획업무를 담당하게 되며, 연세대 윤성식 교수가 위원장으로 선임되었다. 

  학술위원회는 낙농, 유가공, 영양건강, 식품안전, 동물복지, 환경 등 학술컨퍼런스를 전문적 지식을 바탕으로 주도적으로 수행할 수 있는 저명한 학계 전문가를 추천받아 최종 국내 12인, 해외 3인으로 구성되었다.  

  윤성식 위원장은 “각자 바쁜 와중에도 한국 낙농산업 발전이라는 일념하에 흔쾌히 학술위원직을 수락해 주신 위원분들께 깊은 감사를 드리며, 동 행사의 성공적 개최를 위해 학술위원장  으로서의 역할에 최선을 다하겠다고”고 말했다.  

 ‘2018 IDF 연차총회’ 조직위원장인 낙농진흥회 이창범 회장은 “2018년 행사는 국내 식품브랜드의 세계시장 진출 기회를 제공함은 물론 유가공․식품 브랜드 가치 상승으로 낙농·유가공산업이 한층 더 도약하는 계기가 될 것” 이라며 동 행사의 성공적 개최를 위해 ‘학술위원회’는 물론 정부, 업계, 학계 모두의 협조가   절실하다.”고 밝혔다.  

 한편, 이날 열린 제1차 회의에서는, 학술위원회의 운영방향과 행사주제에 대한 논의가 있었으며, 앞으로 4월 중 행사 주제(Main Theme)를 확정 후, 10여개 내외의 학술프로그램 구성에 대한 논의를 본격화할 예정이다. 

 한편 ‘2018 IDF 연차총회’는 2018년 10월 대전에서 개최되며, 세계 50여개국 2,000여명에 달하는 낙농관련 전문가가 참석함에 따라 대전의 지역 경제 활성화에도 크게 기여할 것으로 전망된다.

 (중앙) 윤성식 교수(학술위원장), (우측) 낙농진흥회 이창범 회장(2018 IDF 연차총회 조직위원장),  (좌측) 낙농진흥회 안형덕 전무 >

농업

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‘그린바이오 미생물 산업화’ 생태계 기반 조성 노력
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축산

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축산물품질평가원, 정보통신기술(ICT) 장비 기준 설명회 개최 … 축산데이터 활용 활성화 계기 마련
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도드람 ‘캔돈’, 출시 1주년…누적 판매 5만 5천 개 돌파 실용성 기반 제품 전략과 콘텐츠 경쟁력으로 브랜드 성과 입증
한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 캔 형태의 도드람한돈 제품 ‘캔돈’이 출시 1년 만에 누적 판매량 5만 5천 개를 돌파했다고 밝혔다. 단순한 신제품을 넘어, 소비자의 일상에 실용성을 더하는 제품으로 자리 잡은 ‘캔돈’은 새로운 형태의 패키지와 라이프스타일 맞춤형 구성으로 주목받아왔다. 한 입 크기로 자른 도드람한돈을 냉장 상태로 담은 ‘캔돈’은 간편한 조리와 뛰어난 휴대성으로, 1인 가구는 물론 캠핑 등 야외활동 수요까지 폭넓게 아우른 제품이다. 특히 기존 MAP 포장을 벗어난 캔 형태 포장은 실용성과 차별성을 동시에 갖춘 패키지로 평가받으며, 제품 인지도를 빠르게 높였다. 도드람에 따르면 ‘캔돈’은 1년 간 총 55,580개의 판매고를 기록했다. 이는 캔돈 1개 길이(약 20cm)를 기준으로 환산하면 약 11.1km로, 백두산(2,750m)을 4번 넘게 오를 수 있는 거리다. 실용성과 시장 적합성을 소비자 반응으로 입증한 대표 사례로 평가된다. 제품성과 브랜드 전략은 국내외 주요 어워드에서도 두드러졌다. ‘캔돈’은 ▲굿디자인 어워드(GD) 우수디자인 선정 ▲스파크 디자인 어워드 패키지 디자인 부문 은상 ▲IF 디자인 어워드 패키지 부문 위너(