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식품정책

초등학교 돌봄교실 과일간식, 안전과 위생은 기본!

- 농식품부, 2018년 초등돌봄교실 과일간식 가공 적격업체 선정 고시 -


농림축산식품부(장관 김영록, 이하 농식품부)는 2018년도에 새롭게 추진하는 「초등돌봄교실 과일간식 지원 시범사업」의 본격 시행을 앞두고 과일간식을 안전하고 위생적으로 제조·공급할 수 있는 적격업체 7개소를 선정하였다고 밝혔다.
 
이들 업체는 신선편의식품으로 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 업체로 위생적인 시설에서 컵과일 등을 제조하고 있다.

< 지역별 과일간식 가공 적격업체 선정 현황 >

업체명

대표자

소재지

공급가능 지역

공급형태

농업회사법인 아나나스푸드

김학수

경기 남양주시

서울, 인천, 경기, 강원

컵과일

삼신

노기채

경기 의왕시

서울, 인천, 경기

컵과일

농업회사법인 본프레쉬

고무현

경기 양평군

서울, 경기

컵과일

농업회사법인 회오리유한회사

정은숙

충북 옥천군

전국

컵과일

삼계농업협동조합

김정만

전남 장성군

광주 광산,

전남 장성담양영광함평

파우치

농업회사법인 푸드팩토리

김경민

경북 김천시

전국

컵과일

동안동농협 농산물산지유통센터

배용규

경북 안동시

대구, 경북

파우치


 농식품부는 지난 1월 25일 공모에 제안서를 제출한 전국의 19개 업체를 대상으로 서류심사와 현장실사 및 제안서 발표심사를 거쳐 적격업체를 선정하였다.
 
과일간식의 위생‧안전과 품질을 최우선적으로 고려하고, 심사의 전문성‧공정성‧객관성을 확보하기 위하여 관련분야의 전문가와 학부모 등 7인으로 심사단을 구성하였으며,서류심사를 통과한 14개 업체를 심사위원이 직접 방문하여 생산 공정과 시설‧장비의 위생 상태를 일일이 점검하고, 엄격한 심사기준*에 따라 평가하였다.
   * 신선편이식품 납품실적, 전처리작업장‧냉장시설 등 시설물 확보, 장비(냉장차량 등) 및 인력, 사업운영계획, 생산능력, 품질관리, 배송관리 등

오는 4월부터 공급 예정인 과일간식은 이들 적격업체 중에서 「지방계약법」이 정한 절차에 따라 시‧군‧구에서 공급계약을 체결하고 관내 초등돌봄교실에 과일간식을 공급하게 된다.

 농식품부 관계자는 “보다 안전하고 위생적인 시설에서 신선편의형태의 품질 좋은 과일간식이 만들어지고, 자라나는 아이들에게 제공될 수 있도록 적격업체로 선정된 기업이 위생‧안전과 품질 관리에 최선을 다해주기 바란다.”고 말하며,이들 적격업체가 위생‧안전과 품질 기준을 이행하는 지에 대하여 관계기관 등과 함께 수시 점검할 계획이라고 밝혔다.

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미래 축산 기술 공유의 장 마련 … ‘제3회 스마트 축산 AI(인공지능) 경진대회’ 개최
축산물품질평가원(원장 박병홍)이 미래 축산 기술을 한눈에 볼 수 있는 ‘제3회 스마트 축산 AI(인공지능) 경진대회’ 개최를 위한 현장 문제 해결형 상용화 기술 및 알고리즘 공모를 시작한다고 8일 밝혔다. 이번 대회는 AI(인공지능)와 빅데이터 기술을 활용한 축산 현장의 문제 해결을 주제로 하며 공모 분야는 △생산관리 △사양관리 △축산 환경개선으로 구분된다. 제출 부문은 상용화 기술과 알고리즘 개발 총 두 개로, 축산물품질평가원은 이번 대회를 통해 현장 문제 개선에 도움을 줄 수 있는 상용화 기술 우수사례와 알고리즘을 발굴해 확산할 예정이다. 상용화 기술 참가 대상은 스마트 축산 인공지능(AI) 솔루션 기술을 보유하고 있는 기업과 단체이며 알고리즘 개발은 기업·단체 및 대학생(대학원생 포함)이다. 특히 공익적 관점의 환경·사회·투명(ESG) 주제에는 가점을 부여해 지속 가능한 축산을 위한 기술과 사례를 적극 발굴한다. 상용화 기술 부문은 해당 기술을 적용한 농가와 함께 발표를 진행해 현장의 실제 적용 효과를 생생하게 전달할 예정이다. 축산물품질평가원은 오는 7월 18일까지 전자우편 및 우편으로 참가 신청을 받아 1차 서면 심사, 2차 전문가 심사를 거쳐 7개

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5월엔 신나는 숲속 놀이터로!
산림청 국립자연휴양림관리소(소장 김명종)는 8일, 가정의 달 5월을 맞아 아이들이 마음껏 뛰놀 수 있는 놀이시설이 잘 갖춰진 국립자연휴양림을 소개했다. 국립용화산자연휴양림(강원 춘천)은 수직 미끄럼틀, 집재그, 인공암벽 등 활동적인 실내 체험시설이 잘 갖춰져 있어 아이들과 함께 산림레포츠를 즐기려는 가족 단위 이용객들에게 인기가 높다. 국립용지봉자연휴양림(경남 김해)과 국립속리산자연휴양림(충북 보은), 국립복주산자연휴양림(강원 철원)에는 밧줄을 이용한 재미난 숲속 놀이시설이 있어 아이들이 균형감각을 키우며 재미있게 놀 수 있다. 국립칠보산자연휴양림(경북 영덕)과 국립유명산자연휴양림(경기 가평)에는 산림복합체험센터 내에 디지털 과학기술을 활용한 증강현실(VR) 체험시설과 목재를 이용한 친환경 놀이터가 조성돼있어 날씨와 계절에 상관없이 아이들의 즐거운 놀이터가 되고 있다. 이런 놀이시설들이 점차 알려지며 정적이고 조용한 곳으로만 여겨지던 국립자연휴양림이 안전하게 뛰놀 수 있는 숲속 놀이터로 주목받고 있다. 김명종 국립자연휴양림관리소장은 “가족들이 함께 머물며 즐거운 한때를 보낼 수 있도록 휴양림 내 놀이시설을 더욱 확충해 나가겠다”라며, “가정의 달 5월에 국립