2025.05.31 (토)

  • 구름많음동두천 17.6℃
  • 맑음강릉 20.3℃
  • 구름많음서울 18.2℃
  • 맑음대전 18.5℃
  • 맑음대구 19.0℃
  • 맑음울산 20.0℃
  • 맑음광주 18.4℃
  • 맑음부산 19.1℃
  • 맑음고창 18.4℃
  • 맑음제주 21.3℃
  • 구름많음강화 15.3℃
  • 구름조금보은 17.3℃
  • 맑음금산 18.1℃
  • 맑음강진군 18.7℃
  • 구름조금경주시 20.7℃
  • 맑음거제 19.7℃
기상청 제공
검색창 열기

축산

대한민국 대표 축산물브랜드는 여기 모여라! 2018 축산물브랜드 경진대회 시상식 개최

- ‘녹색한우(한우 대상), 도드람한돈(돼지 대상)’등 20개 경영체 수상 - 

 

 농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 12월 11일 대전 유성호텔에서 ‘2018 축산물브랜드 경진대회 시상식’을 개최하였다.


  생산부터 유통·판매까지 관리가 우수한 축산물브랜드 경영체를 발굴·시상함으로써 우수 브랜드 축산물에 대한 소비자 신뢰를 높이고, 고품질의 위생적인 브랜드육을 안정적인 가격으로 생산·공급하도록 유도하기 위해 ’03년부터 축산물브랜드 경진대회를 개최하였으며, 국내산 축산물의 품질향상을 도모하고, 브랜드 경영체의 조직화․규모화를 진전시키는 등 축산물 생산․유통의 경쟁력 강화에 큰 역할을 한 것으로 평가받고 있다.


 올해로 16번째를 맞이한 이번 대회는 전년도 소비자시민모임의 우수 축산물브랜드 인증 및 지자체 추천을 받은 한우·돼지 브랜드 30개 경영체가 참가하였으며, 서류심사 및 현지실사를 통해 명품브랜드인증 5개, 종합상 12개, 부문상 3개 경영체를 선정하였다.
 

 명품 브랜드 인증은 경진대회 대상 수상 3회 이상, ’18년 종합부문 전체 평가결과 평균 이상일 경우 선정하였으며
   * 명품 브랜드 인증 : [한우3] 횡성축협한우(횡성축협), 지리산순한한우(NH순한한우조합공동사업법인), 참예우(NH참예우조합공동사업법인),[돼지2] 포크밸리(부경양돈농협), 포크빌포도먹은돼지(대전충남양돈농협)
 

 종합상은 명품 인증 대상 브랜드를 제외하고 한우·돼지 종합부문 점수 순위에 따라 선정하였다. 
   * 종합상 : [한우6] 대상 녹색한우(녹색한우조합공동사업법인) / 최우수상 토바우(영농조합법인 ㈜토바우) / 우수상 강원한우(강원한우조합공동사업법인), 경주천년한우(경주축협) / 장려상 대관령한우(평창영월정선축협), 팔공상강한우(대구축협)[돼지6] 대상 도드람한돈(도드람양돈농협) / 최우수상 장군포크(논산계룡축협) / 우수상 인삼포크(도원진생원영농조합법인), 백두대간한돈(백두대간한돈영농조합법인) / 장려상 프로포크(농협목우촌), 산들에참포크(김해축협)
 

 아울러, 부문상은 전체 평가항목 점수가 평균이상이면서 친환경, 직거래 우수 부문을 별도 평가하여 우수 경영체를 선정하였다.
   * 부문상 : [한우3] 친환경 천하1품(김해축협), 함평천지한우(함평축협) / 직거래 우수 치악산한우(원주축협) 


 이날 영예의 한우부문 대상은 21개 참가업체 중 공급․품질․브랜드․위생안전 관리 부문에서 가장 높은 점수를 받은 ‘녹색한우’가, 돼지부문 대상은 9개 참가업체 가운데 ‘도드람한돈’이 차지하였다. 
 

 특히, 올해 대상을 차지한 ‘녹색한우’와 ‘도드람한돈’은 그간 생산자 중심이었던 평가지표를 소비자 중심으로 개편한 전년도에 이어 2년 연속으로 대상을 수상함으로써, 명실상부 소비자가 요구하는 대한민국 대표 축산물브랜드로 자리매김한 것으로 평가받고 있다.
 

 시상은 ‘녹색한우’가 대통령상, ‘도드람한돈’은 국무총리상과 함께 부상으로 ‘브랜드 경영체 지원사업’ 무이자 인센티브 자금(1년거치 일시상환) 10억원이 각각 수여되었다.
   * 시상 : [대통령상] 한우부문 대상(1) / [국무총리상] 돼지부문 대상 (1) / [농림축산식품부 장관상] 최우수상(2)․우수상(4)․장려상(4) /[농협중앙회장상] 부문상(3) / [인증서] 명품인증(5)
   * 부상(무이자 인센티브 자금) : 대상 각 10억원 / 최우수상 각 5억원 / 우수상 각 3억원 / 장려상 각 2억원 / 부문상 각 1억원 / 명품인증 각 5억원 이상 총 78억원


 또한, 올해로 8회를 맞는 “베스트 육가공품 선발대회” 시상식도 함께 개최되어 4개 부문별 대상을 차지한 육가공업체에게도 장관상이 수여되었다.
 

 햄, 프레스햄, 소시지, 발효소시지의 4개 부문에서 각각 대상을 차지한 제품들은 12개 육가공업체에서 출품한 87개 제품 중에서 독일 GLD(Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft/German Agricultural Society) 국제품평회 수준의 1․2차 심사를 거쳐 선정되었으며, 수상 결과는 식육가공품 소비․홍보에 적극 활용할 계획이다.
   * 시상 : [농림축산식품부 장관상] 햄부문 ㈜농협목우촌 ‘바베큐사태햄’ / 프레스햄부문 에쓰푸드㈜ ‘비어햄’ / 소시지부문 ㈜선진햄 ‘선진세블락소시지’ / 발효소시지부문 ㈜대경햄 ‘쵸리조’


 농식품부 관계자는 “우리 축산물에 대한 소비자의 신뢰도 제고를 위해서는 축산물브랜드 경영체들의 생산비, 유통비용 절감 노력과 더불어 안전·위생성이 중요하다고 강조하면서, 소비자가 원하는 고품질의 축산물 생산을 위한 지원을 확대해 나가겠다.”고 말했다.
 


농업

더보기

축산

더보기
내 손으로 만드는 축산유통 서비스 … 축산물품질평가원, ‘2025 축산유통 국민참여 혁신 경진대회’ 개최!
축산물품질평가원(원장 박병홍)이 국민 눈높이에 맞는 축산 유통 서비스 혁신을 위해 5월 26일부터 6월 30일까지 전 국민을 대상으로 축산유통 서비스에 대한 개선 의견을 모집한다고 밝혔다. 이번 경진대회는 소비자, 축산업 종사자, 학계, 대학생 등 국민이라면 누구나 참여할 수 있으며 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업과 대국민 서비스에 대한 개선 의견을 공모한다. 공모 주제는 기획 분야와 자율 분야로 구분된다. 기획 분야는 축산유통 디지털화와 스마트 축산 활성화 등 축산업의 디지털 전환과 관련된 주제로 구성되어 있다. 자율 분야는 품질 평가, 이력제도, 축산유통, 정책 지원, 상생협력 및 지역 발전 등 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업 전반을 주제로 의견을 공모해 국민이 가진 다양한 축산 유통 관련 의견을 경청한다. 접수 방법은 두 가지이다. 기획안은 구글 폼과 전자 우편으로, 영상(쇼트 폼)은 전자 우편으로 접수할 수 있다. 구글 폼은 포스터 내 정보무늬(큐알코드)와 누리집을 통해 바로 접속 가능하다. * 2025 국민참여 혁신 경진대회 전자 우편 주소: ekape@kois.co.kr 축산물품질평가원은 6월 30일까지 접수된 내용들을 1차

식품

더보기
한국식품안전관리인증원 경인지원,스마트 해썹 확산을 위한 견학 프로그램 운영
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 경인지원은 5월 29일(목)에 인천시 식품산업육성지원센터와 협력하여 인천 지역의 중소 식품제조업체 25개소를 대상으로 스마트 해썹 현장 견학 프로그램을 운영하였다. 이번 현장 견학 프로그램은 스마트 해썹 등록업체인 ‘후레쉬퍼스트/반찬단지 2공장’을 직접 방문하여 스마트 해썹 시스템의 운영 사례와 효과를 현장에서 체험하는 방식으로 운영되었다. ‘후레쉬퍼스트/반찬단지 2공장’은 최첨단 생산설비를 갖추고 볶음김치, 냉동나물을 생산하는 업체로서 ▲공정별 실시간 모니터링 ▲데이터 기반 이력추적 ▲설비 자동 제어 등 디지털 기반 식품안전관리체계를 구축한 대표적인 스마트 해썹 등록 업체이다. 견학에 참가한 업체들은 기존 해썹에서 스마트 해썹으로 전환하는 구체적인 실행 방법과 성과를 현장에서 확인하는 의미 있는 시간을 가졌다. 견학 프로그램에 참여한 업체 관계자는 “생산 및 관리 데이터가 자동으로 저장·전송되는 스마트 해썹 시스템을 통해 실시간으로 품질을 점검하는 모습을 직접 확인할 수 있는 뜻깊은 자리였다. 향후 스마트 해썹 도입에 큰 도움이 될 것 같다.”라고 말했다. 인천시 식품산업육성지원센터 김정희 센터장은 “관내 식

산림

더보기