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식품

한국식품안전관리인증원, 부처협업형 스마트공장 구축 지원사업으로 스마트해썹 확산

- 스마트 공장 구축 지원사업으로 업체의 경제적·기술적 부담 경감

한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 관계 부처(중소벤처기업부·식품의약품안전처) 협업을 통해 ‘2025년 부처협업형 스마트공장 구축 지원사업’ 참여 업체를 2월 14일(금)부터 3월 14일(금)까지 모집한다.

 

해썹인증원은 중소기업기술정보진흥원 부설 스마트제조혁신추진단으로부터 2025년 부처협업형 스마트공장 구축 지원사업 운영기관으로 선정되었으며2019년부터 스마트공장 구축 지원사업을 운영하고 있다. 

 

 

올해 부처협업형 스마트공장 구축 지원사업은 식품제조업체 10개소(해썹 인증업체), 건강기능식품제조업체 5개소를 지원할 예정이다. 이번 지원사업은 업체의 경제적·기술적 부담을 경감하고 스마트해썹 및 스마트GMP 기반의 스마트공장을 확대하기 위하여 추진된다.

 

주요 지원 내용은 ▲IoT 기술을 활용한 주요 공정의 자동 기록관리 시스템 구축 ▲기존 시스템의 고도화 및 제조설비와 연계시스템의 구축·연동 ▲스마트해썹 및 스마트GMP 맞춤형 기술지원 등이며 기업당 정부지원금은 구축 단계에 따라 최대 2억 원(정부지원금과 식품기업 자부담 1:1 연결)을 지원*한다.

 

* 지원 기간 및 한도: (고도화) 최대 9개월, 최대 2억 원, (동일수준) 최대 6개월, 최대 0.5억 원 

 

해썹인증원 한상배 원장은 “이번 구축 지원사업으로 참여 업체의 생산공정을 효율화하고, 작업자 부주의로 인한 식품안전 사고와 데이터 위변조 등을 방지하여 해썹의 실효성을 높일 것으로 기대하고 있다.”라며, “앞으로도 다양한 지원사업을 확보하여 많은 업체들이 스마트 해썹을 도입하여 효율적인 해썹 관리를 할 수 있도록 적극적으로 지원하겠다.”라고 밝혔다.

 

부처협업형 스마트공장 구축 지원사업에 대한 자세한 내용은 스마트공장 사업관리시스템 누리집(www.smart-factory.kr) 사업안내 사업공고을 통해 확인 가능하다. 온라인 신청* 및 관련 문의사항은 스마트운영팀(식품: ☎. 043-928-0153), 인증기획팀(GMP: ☎. 043-928-0142)을 통해 안내받을 수 있다.

 

* 온라인 신청: 스마트공장 사업관리시스템 누리집(www.smart-factory.kr)→로그인→사업관리→과제신청​ 


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농촌진흥청, 국내 개발 풀사료 신품종 설명회 개최
농촌진흥청(청장 권재한) 국립축산과학원은 4월 16일 본원 전시 재배지에서 국내 개발 목초·사료작물 품종 설명회를 개최한다. 시군 농업기술센터와 종자 업체 관계자 등이 참석한 가운데 열리는 이번 설명회에서는 국내 개발 풀사료 품종을 소개하고 주요 특성 평가를 진행할 예정이다. 또한, 안정 생산 재배 기술교육, 향후 풀사료 산업 발전을 위한 육종 방향 및 종자 보급 확대 방안도 논의할 예정이다. 이날 소개될 품종은 총 3종으로, 이탈리안 라이그라스(IRG) 신품종 ‘오아시스’, 알팔파 신품종 ‘알파킹’, 톨페스큐 ‘그린마스터 4호’이다. 이탈리안 라이그라스는 사료가치와 가축의 기호성이 뛰어난 풀사료이다. 현재 국내 풀사료 재배면적의 약 66%, 겨울철 풀사료 재배면적의 약 84%를 차지하며 가장 널리 재배되고 있다. 2023년에 개발한 신품종 ‘오아시스’는 수확시기가 빠른 조생 품종으로 수입 품종(‘플로리다80’)과 비교해 환경 적응성이 뛰어나고, 생산성이 9% 높다. 또한, 사료가치가 우수해 국산 품종의 자급률을 높이고 수입 품종을 대체할 수 있을 것으로 기대되고 있다. ‘풀사료의 여왕’으로 불리는 알팔파는 사료가치가 높아 축산농가에서 선호하는 풀사료지만,

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“집에서 즐기는 진한 가쓰오부시의 맛” 하림, ‘더미식 메밀소바’ 출시
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