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특집

어린이날 연휴, 안성팜랜드서 ‘한돈 페스티벌’ 열려

- 5월 5일(토), 6일(일) 양일간, 한돈 통돼지 바베큐 구이‧돼지 부채 만들기 등 다양한 행사 열려 
 

한돈농가 비영리 단체 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)는 어린이날을 맞아, 지난 5일(토), 6일(일) 양일간 경기도 농협안성팜랜드에서 ‘2018 우리돼지 한돈 페스티벌’을 개최했다.

이번 페스티벌에서는 500kg에 달하는 한돈 통돼지 바베큐 구이를 준비해 나들이 나온 1000여명의 가족들에게 무료로 제공했다. 또한 한도니 캐릭터 인형이 아이들에게 한돈풍선과 한도니 모자 등을 나누어 주고 직접 사진촬영도 하는 등 축제의 즐거움을 더했다.

그 외에도 돼지 부채 만들기와 한돈 모바일게임 <한도니 국가대표 도전기> 다운로드 이벤트 등도 진행해 한도니 저금통과 USB 선풍기 등 다양한 경품도 제공했다.

이번 행사는 5월 가정의 달을 맞아 아이들과 가족들이 언제 어디서나 대한민국 돼지고기 한돈을 즐기고, 한돈의 우수한 맛과 영양을 알림으로써 한돈 농가 소득에 보탬을 주기 위해 마련됐다.

한돈자조금 하태식 위원장은 “한돈자조금은 5월 가정의 달을 맞아 한돈 페스티벌 뿐 아니라 대학 축제와 연계한 무빙레스토랑 운영, 잠실 야구장 장외 프로모션 및 한돈몰 할인 판매, 인증점 대상 할인행사 등 온 가족이 우리돼지 한돈과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 다양한 프로그램을 추진하고 있다”며, “더 많은 가족들이 부담없이 한돈을 즐길 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다. 

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한국식품안전관리인증원, 국제학술대회에서 ‘스마트 혁신과 식품안전’ 연구 성과를 공유하다!
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 8월 27일(수)부터 29일(금)까지 여수 디오션리조트에서 진행되는 ‘2025년 한국식품저장유통학회 국제학술대회’에 참가하여 분과를 운영한다. 해썹인증원은 식품 가공, 유통, 저장과 관련된 사업성과 및 식품안전 연구 정보를 공유하기 위해 매년 다양한 식품 관련 학술대회에 참가하고 있다. 이번 한국식품저장유통학회 국제학술대회에서는 ‘스마트 혁신과 식품안전: 차세대 기술이 만드는 새로운 표준’을 주제로 8월 28일(목) 오후 4시 30분부터 디오션리조트 그랜드볼룸AB에서 분과를 진행한다. 주요 내용은 ▲스마트 식품안전을 위한 딥러닝 기반 신속 병원균 검출 플랫폼(고려대학교 박현우 교수) ▲4차 산업 기술을 활용한 식품특화 스마트센서 개발 연구(해썹인증원 박정일 팀장) ▲스마트 해썹 선도모델 구축 사례(CJ제일제당 고지혜 팀장)이며, 좌장은 해썹인증원 홍진환 인증사업이사가 맡는다. 홍진환 인증사업이사는 “해썹인증원은 식품안전관리 기술을 업체들이 활용할 수 있도록 스마트공장 구축 지원과 스마트해썹 플랫폼 고도화 사업을 추진하고 있다.”라며, “이번 분과 운영은 스마트 혁신을 기반으로 한 식품안전관리 기술을 알리는 좋

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