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특집

‘2018 우유짱! 우유박사! 가족퀴즈대회’ 성료


우유자조금관리위원회(위원장 이승호)와 농협경제지주 축산경제(대표이사 김태환)는 지난 17일, 농협중앙회 대강당에서 ‘2018년 초등학생 우유짱! 우유박사! 가족퀴즈대회’를 성황리에 마쳤다.

이번 행사는 여름방학을 맞아 마련된 특별 이벤트로, 우유의 주 소비층인 초등학생 및 부모들의 관심을 유도하고 우유 소비 촉진을 도모하기 위해 기획되었으며, 고학년(4,5,6학년) 자녀 1인과 부모 1인이 1팀이 되어 우유 상식과 각종 정보를 맞추는 가족퀴즈대회이다. 

본 행사에는 전국 60개 팀이 참가했으며, 오후 1시부터 참가자 접수를 시작으로 오후 2시부터 본격적인 퀴즈대회가 시작되었다.

도전 골든벨 형식으로 치러진 이번 가족퀴즈대회는 약 2시간의 치열한 접전 끝에, 대상은 동안초등학교 곽은준 어린이 가족, 금상은 노량진초등학교 장성준 어린이 가족, 은상은 가동초등학교 소유찬 어린이 가족, 동상은 신내초등학교 이현승, 상봉초등학교 송민기 어린이 가족 등 총 5가족이 입상하여 상장과 부상을 받았다. 

특히 이번 퀴즈 대회에는 미니 게임, 가족과 함께하는 레크리에이션, 우유‧치즈 요리 시식, 포토존 기념 촬영 등의 다양한 부대 행사도 함께 마련되어, 참가자들에게 또 다른 즐거움을 제공했다.

이와 관련해 우유자조금관리위원회 관계자는 “이번 가족퀴즈대회를 통해 초등학생들이 우유 정보를 보다 쉽고 다양하게 배우고, 부모님들에게는 우유섭취의 필요성 및 우수성을 자연스레 전달하는 계기가 되기를 바란다”며, “우리 우유에 대한 지속적인 관심과 사랑을 부탁드린다”고 전했다.

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내 손으로 만드는 축산유통 서비스 … 축산물품질평가원, ‘2025 축산유통 국민참여 혁신 경진대회’ 개최!
축산물품질평가원(원장 박병홍)이 국민 눈높이에 맞는 축산 유통 서비스 혁신을 위해 5월 26일부터 6월 30일까지 전 국민을 대상으로 축산유통 서비스에 대한 개선 의견을 모집한다고 밝혔다. 이번 경진대회는 소비자, 축산업 종사자, 학계, 대학생 등 국민이라면 누구나 참여할 수 있으며 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업과 대국민 서비스에 대한 개선 의견을 공모한다. 공모 주제는 기획 분야와 자율 분야로 구분된다. 기획 분야는 축산유통 디지털화와 스마트 축산 활성화 등 축산업의 디지털 전환과 관련된 주제로 구성되어 있다. 자율 분야는 품질 평가, 이력제도, 축산유통, 정책 지원, 상생협력 및 지역 발전 등 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업 전반을 주제로 의견을 공모해 국민이 가진 다양한 축산 유통 관련 의견을 경청한다. 접수 방법은 두 가지이다. 기획안은 구글 폼과 전자 우편으로, 영상(쇼트 폼)은 전자 우편으로 접수할 수 있다. 구글 폼은 포스터 내 정보무늬(큐알코드)와 누리집을 통해 바로 접속 가능하다. * 2025 국민참여 혁신 경진대회 전자 우편 주소: ekape@kois.co.kr 축산물품질평가원은 6월 30일까지 접수된 내용들을 1차

식품

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한국식품안전관리인증원 경인지원,스마트 해썹 확산을 위한 견학 프로그램 운영
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 경인지원은 5월 29일(목)에 인천시 식품산업육성지원센터와 협력하여 인천 지역의 중소 식품제조업체 25개소를 대상으로 스마트 해썹 현장 견학 프로그램을 운영하였다. 이번 현장 견학 프로그램은 스마트 해썹 등록업체인 ‘후레쉬퍼스트/반찬단지 2공장’을 직접 방문하여 스마트 해썹 시스템의 운영 사례와 효과를 현장에서 체험하는 방식으로 운영되었다. ‘후레쉬퍼스트/반찬단지 2공장’은 최첨단 생산설비를 갖추고 볶음김치, 냉동나물을 생산하는 업체로서 ▲공정별 실시간 모니터링 ▲데이터 기반 이력추적 ▲설비 자동 제어 등 디지털 기반 식품안전관리체계를 구축한 대표적인 스마트 해썹 등록 업체이다. 견학에 참가한 업체들은 기존 해썹에서 스마트 해썹으로 전환하는 구체적인 실행 방법과 성과를 현장에서 확인하는 의미 있는 시간을 가졌다. 견학 프로그램에 참여한 업체 관계자는 “생산 및 관리 데이터가 자동으로 저장·전송되는 스마트 해썹 시스템을 통해 실시간으로 품질을 점검하는 모습을 직접 확인할 수 있는 뜻깊은 자리였다. 향후 스마트 해썹 도입에 큰 도움이 될 것 같다.”라고 말했다. 인천시 식품산업육성지원센터 김정희 센터장은 “관내 식

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