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특집

코엑스 푸드위크에서 우리 한우 맛봐요 한우자조금, ‘2018 코엑스 푸드위크’(제13회 서울국제식품산업전)참여

 한우 시식회, 한우 요리 체험 등 다양한 행사와 이벤트 마련

민경천 위원장, 우리 한우의 우수한 맛과 가치 알릴 계기가 될 것

 

한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 28일(수)부터 서울시 강남구 삼성동에 위치한 코엑스에서 열린 ‘2018 코엑스 푸드위크’(제13회 서울국제식품산업전)에 참여해 우리 한우의 뛰어난 맛과 우수성을 알린다.

올해 13회를 맞은 ‘2018 코엑스 푸드위크(제13회 서울국제식품산업전)는 11월 28일(수)부터 12월 1일(토)까지 삼성동 코엑스에서 ‘잘먹고 잘사는 꿀잼쇼!’를 주제로 총 4일간 개최되는 국내외 최신 식품 동향을 한 자리에서 만나볼 수 있는 국내 최대 식품 전문 전시회로 올해는 900개사 1500여 부스가 참여해 다양한 먹거리와 볼거리를 제공한다.

 

이번 행사에 한우자조금은 한우 불고기와 채끝 시식회를 여는 한편, 한우 채끝 초밥과 한우 라이스페이퍼 롤 요리 체험, 한우부위전시, 룰렛 이벤트와 터치스크린을 활용한 한우유명한곳 사이트 홍보, 한우캐릭터와 함께 사진을 찍으면 즉석에서 사진을 출력해주는 행사 등 한우를 소재로 하는 다양한 행사와 이벤트를 연다. 또한, 한우 2행시 콘테스트를 열어 20만원 상당의 한우선물세트를 비롯해 다양한 경품도 증정한다.

 

한우자조금 민경천 위원장은 “한식의 대표 식재료인 우리 한우의 맛과 우수성을 알리고자 국내 최대 식품 전문 전시회인 코엑스 푸드위크에 참여하게 됐다.”며 “이번 행사는 해외바이어와 수출 비즈니스 상담회도 동시에 열리는 만큼 소비자를 비롯한 많은 바이어들에게 우리 한우의 맛과 가치를 알릴 계기가 될 것으로 기대한다.”고 말했다

 

장지윤 기자 의 전체기사 보기

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2025-05-31_SAT

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농업

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내 손으로 만드는 축산유통 서비스 … 축산물품질평가원, ‘2025 축산유통 국민참여 혁신 경진대회’ 개최!
축산물품질평가원(원장 박병홍)이 국민 눈높이에 맞는 축산 유통 서비스 혁신을 위해 5월 26일부터 6월 30일까지 전 국민을 대상으로 축산유통 서비스에 대한 개선 의견을 모집한다고 밝혔다. 이번 경진대회는 소비자, 축산업 종사자, 학계, 대학생 등 국민이라면 누구나 참여할 수 있으며 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업과 대국민 서비스에 대한 개선 의견을 공모한다. 공모 주제는 기획 분야와 자율 분야로 구분된다. 기획 분야는 축산유통 디지털화와 스마트 축산 활성화 등 축산업의 디지털 전환과 관련된 주제로 구성되어 있다. 자율 분야는 품질 평가, 이력제도, 축산유통, 정책 지원, 상생협력 및 지역 발전 등 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업 전반을 주제로 의견을 공모해 국민이 가진 다양한 축산 유통 관련 의견을 경청한다. 접수 방법은 두 가지이다. 기획안은 구글 폼과 전자 우편으로, 영상(쇼트 폼)은 전자 우편으로 접수할 수 있다. 구글 폼은 포스터 내 정보무늬(큐알코드)와 누리집을 통해 바로 접속 가능하다. * 2025 국민참여 혁신 경진대회 전자 우편 주소: ekape@kois.co.kr 축산물품질평가원은 6월 30일까지 접수된 내용들을 1차

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