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식품정책

해외 유수식품 연구기관(영국 Campden BRI),국가식품클러스터內 연구실 최초 개소(開所)

 농림축산식품부(장관 김재수)는 전라북도 익산시에 조성중인 국가식품클러스터내에 해외 유수 식품연구기관으로는 최초로 영국의 ‘Campden BRI’가 연구실을 개소(開所)한다고 밝혔다
  ❍ Campden BRI는 세계 75여개국 2,500여개 회원사를 대상으로 식품관련 서비스*를 제공하는 영국 민간연구소로 캘러그, 하인즈, 다농 등 글로벌 식품기업을 회원사로 보유하고 있다.
     * 제품 시험분석, 생산공정 품질관리(운영지원), 컨설팅, 교육, 연구, 소비성향 분석 등 
  국가식품클러스터는 국내외 식품관련기업 유치뿐만 아니라 글로벌 식품기술‧서비스 제공이 가능한 국내외 연구소 유치를 위해 
  ❍ 그동안, 포럼, 세미나 및 공동기술 연구개발 등 다양한 교류‧협력을 통해 관련 연구기관들과의 상호관계를 공고히 해왔다.
  이에 대한 사업추진의 성과로 영국 ‘Campden BRI’가 오는 3월 7일에 국가식품클러스터내 소규모 연구실 현판식을 하고
  ❍국내관련대학, 국가식품클러스터 지원센터 연구인력과 함께 식품관련기술 개발을 공동으로 연구하게 된다.
  ❍ ‘19년 이후에는, 클러스터내 별도 연구소 유치·설립 및 연구인력 상주를 통해 입주기업 니즈에 대한 식품과학 선진기술의 지속적 지원을 해 나가도록 투자를 유도할 계획이다
  또한, 독일 식품연구기관인 ‘프라운호퍼IVV’도 ‘18년 중순 국가식품클러스터내에 한국 연구지소를 설치하는 것으로 확정함에 따라 
  ❍ 국가식품클러스터는 글로벌 연구단지로 도약할 수 있는 기반을 마련하여 식품기업 기술지원의 다양성을 확보할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 
 한편, 국가식품클러스터는 식품산업의 신성장 동력 창출을 위해 국내외 식품기업․연구기관이 집적된 R&D․네트워크 중심의 수출 지향형 국가산업단지로서 
  ❍ 현재 25개의 국내 식품기업과 2개의 해외 식품기업이 분양·임대를 확정하고 이중 3개社가 지난해 공장을 착공하였으며, 올해까지 80개 기업(누계) 투자를 유도할 예정이다.

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환절기 송아지 건강관리 신경 써야 … 면역력 저하 우려
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글로벌 미식 트렌드 한우, 맛과 품격을 담다!
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백두대간 내 폐광산 훼손지 생태복원 강화
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